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普段スーパーなどに並んでいる金目鯛。その中でも日本一と言われる新島沖の地金目鯛をしゃぶしゃぶにした通販サイトStayHungry（ステイハングリー）一押しの商品です。釣り船が帰港したタイミングに合わせて仕入れ、新鮮な状態のまま捌いています。生でも食べられる新鮮なお魚をあえてしゃぶしゃぶすることで、刺身や生食の料理とは違った食感、お魚本来の風味などが楽しめます。

釣り船から直接仕入れしているからこの金額で出せます。もちろん数に限りもございます。次回の入荷も未定です。この機会にぜひ日本一の金目鯛をご家庭でお召し上がりください！

通販サイト『StayHungry』（ステイハングリー）では新鮮なお魚を使った様々な商品を取り扱っていますが、そのなかでもオススメの一つがうなぎです。20年以上料理人として働いてきた板前が産地にこだわり、１本1本丁寧に骨切りしています。主に使っている三重県産のうなぎは木曽三川と呼ばれる木曽川、長良川、揖斐川のミネラル豊富な伏流水を濾過し、活鰻に供給され育った板前絶賛のうなぎです。またそのミネラル水に2〜4日鰻を活かし、養殖臭を消してから出荷し、選別するときもヒバ材を使うことで鰻へのストレスを最小限に抑え、健康な状態を保っています。そんな鰻を実食した料理人、板前が味に納得し、確かな技術で料理しています。

長引く自粛生活。中々外出できない今、お自宅でお酒を飲む機会が増えたと思います。そんな時のおつまみに最適な商品です。１品足りない、急な来客があった時、ホームパーティなどと冷凍庫に保存しておけば万能なセットです。ペペロンチーノの上に生ハムを飾ったり、お子様とピザを作るときにサラミを盛りつけたり、もちろんサラダにも。

『セット内容』

スペイン産ハモンセラーノ　200g/1pc
ソフトサラミ　250g/1pc
ボロニアソーセージ　250g/1pc
ビアシンケン　250g/1pc