ぷっくり新鮮な金目鯛 | プロの味を楽しめるお魚の通販なら合同会社StayHungry

鮮やかな赤い金目鯛を安全に食べられます

コリコリとした食感の新鮮な金目鯛を提供します

合同会社StayHungry

透き通るような白い身が魅力的です

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独自の処理方法で抜群の新鮮さを

美しい見た目が特長の金目鯛は、鮮度がとても大切なお魚です。通販であっても味や鮮度に妥協することなく下処理をしているため、お届け後も産地直送のような美味しさを体験できます。

美味しいをいつでも確実にお届けします

清潔な環境で加工

衛生的
職人が下処理を

腕利き
鮮度から安全を保つ

対策

Check!

加工環境に最大限の注意を

安心安全をモットーに新鮮で美味しい金目鯛をたくさんご用意しています

Point1

冷凍技術に力を入れています

お取り寄せで注文された際に多くのお客様が気になさるのが魚介の新鮮さです。時間経過による劣化を防ぐために、金目鯛などの水産物は超低温の冷凍技術を導入していますので、安心してご注文いただけます。

Point2

全国行脚して仕入れています

他に負けない素材の味の秘密は、全国の生産者様の元を直接訪れ最高のお魚を選びぬくことです。現地にいなくてもご自宅から通販でご注文いただければ、産地直送のような美味しい商品をいつでも堪能できます。

Point3

衛生ケアに一生懸命です

最高の料理をご家庭で安心して食べてもらうために、加工現場の清潔さ、お魚をさばく時の衛生面は特に力を注いでいます。小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも、金目鯛などの水産物を安全に美味しくいただけます。

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お気軽にお電話でご連絡ください

045-309-6739 045-309-6739

10:00～19:00

Access

厳選した食材と料理をお届け！お家でレストラン気分を気軽に味わっていただけます

概要

店舗名	合同会社StayHungry
住所	神奈川県横浜市西区花咲町5丁目132-4 グランメゾン花咲町302
電話番号	045-309-6739
営業時間	10:00～19:00
定休日	不定休

アクセス

厳選した食材と料理人による美味しい料理を、ご家庭で味わっていただけるようにインターネットにて販売をしております。金目鯛のしゃぶしゃぶやうなぎ、すき焼きなど、様々な贅沢な食材を使った美味しい料理が目白押しです。

特徴

まるで産地で食べたかのようにお魚をお楽しみいただけます

お客様の安心安全を大切にしながら通販を営業しています

水産物の販売で特に大切なことが、商品の衛生面です。水産物は傷みやすく、雑菌などの増殖による食中毒が怖いため加工時は最高ランクの衛生環境が必要です。販売されている水産物はそれらの問題をすべてクリアし、加工時は職人が責任を持ってさばいているため、食あたりなどの心配もございません。お取り寄せであっても一切妥協することなく、清潔さを大事にしています。お客様が購入された商品のなかでも、新鮮さが好評なのが金目鯛の加工品です。流水解凍ですぐに使えるしゃぶしゃぶやおろしなどは、水揚げ後すぐに加工し-60度で冷凍しているため、鮮度を保ちながら安全に食べられます。とれたての味わいを楽しめるだけではなく、さまざまな調理方法によってお召し上がりできますので、お料理が趣味のお客様にもおすすめです。